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16/12 Comment préparer et cuisiner la viande la plus saine

Pour de nombreuses personnes, la viande constitue la principale source de protéines. Lorsqu’il s’agit de choisir la viande la plus saine, la viande maigre est souvent recommandée. La viande maigre est définie par l'USDA comme une coupe de trois onces et demie contenant moins de 10 grammes de graisse et 4,5 grammes ou moins de graisses saturées. Différents types de viande offrent des avantages nutr